Ceratonia siliqua (caroubier) : Substitut au chocolat

Le Caroubier est un arbre à feuilles persistantes au feuillage dense.

Ces dernières sont brillantes, rondes D'une jolie couleur verte.
es nouveaux pousses sont de couleur bronze. Le fruit est une gousse aplatie brun foncé, contenant une pulpe sucrée au goût de chocolat (riches en sucre). Les graines contiennent de la gomme
. Les gousses sont utilisées pour faire de la mélasse ou une farine qui est souvent utilisée comme substitut du chocolat.

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Le Caroubier est un arbre à feuilles persistantes au feuillage dense.

Marque	Jardintropic
Référence	JardTrop479
En stock	258 Produits
EAN-13	3701620538719
MPN	A-1436

Origine :	bassin méditerranéen
Famille de la plante :	(Fabaceae)
Couleur de la fleur :	rouge-brun/verdâtre
Début de la floraison :	août
Fin de la floraison :	octobre
Arrosage en été:	Elle aime un substrat juste humide : il faudra arroser quand la terre sera sèche en surface
Arrosage en hiver :	Durant son repos hivernal garder une terre sèche sur 2/3 cm.
Comment conserver cette beauté :	Plante qui pourra être plantée partout en France avec une protection adaptée pour les régions les plus froides
Température minimale de conservation :	-4°C
Substrat à utiliser :	90% Terre de jardin / 10% Sable
Engraissage :	Pas ou peu d'exigence en engrais adapté
Exposition recommandée :	Elle aime le plein soleil.
Feuillage persistant ou non :	oui
Hauteur adulte (cm)	600 à 1200
Largeur adulte (cm)	600 à 1200
Période floraison (mois)	sept–nov
Parfum	odorante (muscée, parfois forte)
Mellifère	oui
Couleur du fruit	brun (gousses)
Période pour la plantation	mars–mai; sept
Port	arbre
Croissance	lente à modérée
Couleur du feuillage	vert foncé
Inflorescence	grappes