Prunus dulcis (Amandier)

Les amandiers sont des arbres à moyen développement (4/5m) au beau feuillage vert caduc. Ils fleurissent tôt au printemps en donnant de belles fleurs rose pâle Mais l'intérêt premier de cet arbre est bien son fruit et sa graine qui porte le même nom : l'amande ! Le fruit est charnu avec un noyau. Au fur et à mesure que la saison avance, la chaise sèche. Reste surtout la graine qui elle est consommée : la fameuse amande si sucrée et savoureuse !

Elle est utilisée aussi bien nature qu'en préparation culinaire . La torréfaction est facile à faire pour une meilleure conservation. Découvrons ces vertus ci-dessous

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Elle est utilisée aussi bien nature qu'en préparation culinaire . La torréfaction est facile à faire pour une meilleure conservation. Découvrons ces vertus ci-dessous

Marque	Jardintropic
Référence	JardTrop115
En stock	233 Produits
EAN-13	3701620528642
MPN	A-368

Origine :	Asie centrale
Nom commun :	Amandier
Couleur de la fleur :	blanc/rose
Feuillage persistant ou non :	non
Hauteur adulte (cm)	400 à 1200
Largeur adulte (cm)	400 à 1000
Période floraison (mois)	mars–avr
Parfum	souvent parfumée (amandée)
Mellifère	oui
Couleur du fruit	rouge/jaune/noir (selon espèce)
Période pour la plantation	oct–nov; mars
Port	arbre
Croissance	rapide
Couleur du feuillage	vert
Inflorescence	fleurs en bouquets